Nagy melegben nem kapcsolom be a sütőt, de jól jönne egy kis desszert vagy valami uzsonnára. Lehet már sokfajta gyümölcsöt fogyasztani, de valamivel jó lenne azért felturbózni....

Egy nagyon egyszerű desszertet dobtam össze a napokban, amit a nagy hőségben szívesen ajánlok kipróbálásra.

Málnás-meggyes pohárkrém

Hozzávalók:

• 1-2 marék málna és meggy
• tejszínhab vagy diétásabb verzióban natúr joghurt
• zabpehely

Elkészítés:

A málnát és a meggyet jól megmossuk, a meggy szemeket kimagozzuk. A gyümölcsökhöz hozzákeverjük a zabpelyhet, kicsit állni hagyjuk. Üvegpoharakba elkezdjük rétegezni a zabpelyhes gyümölcsöt, majd rá a tejszínhabot vagy joghurtot, amíg meg nem telik a pohár. A tetejét gyümölccsel díszítjük. Az elkészült pohárkrémet még egy kicsit visszatehetjük a hűtőbe addig, amíg kibírjuk, hogy meg ne kóstoljuk.

Tipp1: ha gyors desszertre van szükségünk, de nincs friss gyümölcsünk, akkor fagyasztott gyümölcsökből is tökéletes végeredményt érünk el

Tipp2: a joghurtos változat 1 éven felüli babánknak is tökéletes választás, bár gyermekünknek ne üvegpohárba tálaljuk, ha a pohárkészletünk épsége fontos számunkra

Nektek hogy ízlett? Kommentek formájában várom a tapasztalatokat.