A mai napon egy nagyon egyszerű túrós receptet mutatok be, amit elkészíthetünk reggelire, vacsorára, de akár kiváló vendégváró is lehet.

Ha unjuk már a sonkás vagy szalámis szendvicset reggelire és valami kicsit különlegesebbre vágyunk, ugyanakkor nincs időnk sokat készülődni, akkor ez a túrós-tejfölös krém tökéletes választás. Nagyon laktató, így ebédre én már csak egy nagyon könnyű fogást ajánlanék.

Séfmami mai menüajánlata:

Reggeli:

Tejfölös-túrós töltelék, 2 szelet kenyér, paradicsom, 1 pohár gyümölcslé

Hozzávalók 2 főre:

• 250 g túró
• 1 kis pohár tejföl
• só

Elkészítés:

A túrót egy tálba tesszük és hozzákanalazzuk a tejfölt, míg kellemesen krémes állaga nem lesz. Ízlés szerint sózzuk.

Tipp: Feldobhatjuk lila hagymával vagy snidlinggel is.

Tízórai:

1 darab alma

Ebéd:

grillezett csirkemell, párolt zöldségekkel (ilyenkor télen válasszunk valamilyen mirelit zöldségkeveréket) és fetasajttal

Uzsonna:

banánturmix, müzliszelet

Vacsora:

2 szelet vajas kenyér, sonkával, uborkával, paradicsommal