A mai napon egy nagyon egyszerű túrós receptet mutatok be, amit elkészíthetünk reggelire, vacsorára, de akár kiváló vendégváró is lehet.
Ha unjuk már a sonkás vagy szalámis szendvicset reggelire és valami kicsit különlegesebbre vágyunk, ugyanakkor nincs időnk sokat készülődni, akkor ez a túrós-tejfölös krém tökéletes választás. Nagyon laktató, így ebédre én már csak egy nagyon könnyű fogást ajánlanék.
Séfmami mai menüajánlata:
Reggeli:
Tejfölös-túrós töltelék, 2 szelet kenyér, paradicsom, 1 pohár gyümölcslé
Hozzávalók 2 főre:
- 250 g túró
- 1 kis pohár tejföl
- só
Elkészítés:
A túrót egy tálba tesszük és hozzákanalazzuk a tejfölt, míg kellemesen krémes állaga nem lesz. Ízlés szerint sózzuk.
Tipp: Feldobhatjuk lila hagymával vagy snidlinggel is.
Tízórai:
1 darab alma
Ebéd:
grillezett csirkemell, párolt zöldségekkel (ilyenkor télen válasszunk valamilyen mirelit zöldségkeveréket) és fetasajttal
Uzsonna:
banánturmix, müzliszelet
Vacsora:
2 szelet vajas kenyér, sonkával, uborkával, paradicsommal